Especial De Natal... Receita
- 8 de dez. de 2015
- 2 min de leitura
Olá meus amores, tudo bem?
O nosso segundo capítulo da saga “ Especial de Natal” é com uma receitinha bemmm delícia para a sua ceia de Natal. Como eu acho que todo ano a gente tem que inovar um pouquinho, que tal fazer um doce de leite caseiro? Delícia né. No fim de post vou dar uma ideia super legal para vocês enfeitarem esse doce e ficar bem com carinha de natal. Então bora para a receita!
Ingredientes:
2 litros de leite
4kg de açúcar
Preparo:
Em uma panela grande, aqueça o leite e o açúcar. Quando começar a ferver, mexa até engrossar. O ponto certo é o de bala dura. Teste colocando um pouco de doce em um copo com água fria. Se, com os dedos, você conseguir obter uma bola que mantenha a forma, está no ponto.
Retire do fogo e bata com uma colher de pau até a mistura engrossar e perder o brilho. Depois de bater, despeje o doce em uma superfície molhada e cubra com um pano umedecido.
Por cima, passe o rolo de macarrão, espalhando o doce, que deve ficar com 1 centimetro de espessura. Retire o pano e corte a massa em losangos, enquanto ela estiver quente. Deixe esfriar completamente e coloque os pedaços em um pote. Guarde bem fechado.
Muito legal né meus amores? Nós aqui de casa amamos essa receita, fica uma delícia. Depois de feitinho e fechadinho no pote, na ceia do natal faça lacinhos com fitas coloridas e coloque todos bem bonito em um prato com um fundo liso. Vai fazer uma baita sucesso, você vai ver.
Espero que tenham gostado da nossa receitinha e amanhã tem mais post de Natal. Um grande beijo , tchau <3

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